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青菜瘦肉粥的做法

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青菜瘦肉粥

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大米

、

瘦肉少许

、

水东芥适量

、

生姜适量

、

盐适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把买回来的瘦肉洗下，然后切小剁碎后放一边备用。水东芥洗净，切的时候把菜叶和菜梗分开。生姜洗净切丝。
步骤2/3 点击查看大图
一切准备好后，把锅里放两小碗水，煮开后把菜梗和瘦肉放下去滚一会，再把菜叶放下去一起煮。
最后一步点击查看大图
汤底滚好后就可以下粥，大火煮开加盐加点酱油就可以啦！

小贴士

温馨提示：青菜可以根据个人喜爱进行购买和食用，不一定要用水东芥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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