青菜瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把买回来的瘦肉洗下,然后切小剁碎后放一边备用。 水东芥洗净,切的时候把菜叶和菜梗分开。生姜洗净切丝。
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步骤2/3
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一切准备好后,把锅里放两小碗水,煮开后把菜梗和瘦肉放下去滚一会,再把菜叶放下去一起煮。
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最后一步
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汤底滚好后就可以下粥,大火煮开加盐加点酱油就可以啦!
小贴士
温馨提示:青菜可以根据个人喜爱进行购买和食用,不一定要用水东芥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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