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椰蓉小餐包（两种椰蓉包整形方法）

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含言妈

面包刚出炉时焦脆的外皮、一口下去满嘴椰香，我闺女最喜欢的面包之一。
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1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 210g
、
低筋面粉 90g
、
水 150g
、
全蛋液 30g
、
白砂糖 30g
、
奶粉 20g
、
无盐黄油 25g
、
盐 3g
、
耐高糖干加酵母 4g
、
椰蓉馅用糖粉 10g
、
椰蓉馅用椰蓉 80g
、
椰蓉馅用黄油 25g
、
椰蓉馅用全蛋液 40g
、
刷面用全蛋液 30g
烹饪步骤
小贴士

1、每种面粉吃水性不同，请适当增减水量。2、趁热吃最赞的一款面包，抓紧时间开动吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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