韭菜猪肉饺子
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猪肉韭菜饺子是一道传统小吃，属于年节食品。韭菜猪肉饺子的简单做法，真的就非常简单，相比其他饺子的馅料，需要准备的东西很少，韭菜的量要比猪肉多很多，毕竟是菜饺，主要还是吃蔬菜，猪肉可以选五花肉或者瘦肉，其实五花肉比较香，不过瘦肉比较好加工，怕胖的话也可以尽量选瘦肉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将韭菜择好洗干净，切小段。
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步骤2/4
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将瘦肉洗干净，切块，垛成肉糜
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步骤3/4
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将肉糜和韭菜段放一起，加油，加盐，搅拌均匀。
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最后一步
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饺子皮是超市买的，直接用懒人饺子器包。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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