麻辣小龙虾
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10-30分钟
| 配菜(中级)
花椒，干辣椒，姜，蒜，香菜，大葱，食，盐，鸡精，白糖，料酒，郫县豆瓣，火锅料（品牌袋装），小龙虾。
烹饪步骤
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步骤1/4
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将各种食材料切好分类！
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步骤2/4
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菜油烧熟，翻炒几分钟小龙虾变色！
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步骤3/4
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炒料过程，将油烧熟，放花椒，辣椒，油温不易太高，后再放郫县豆瓣酱，火锅料翻炒！随后放小龙虾炒，加高汤烹饪20分钟以上！最后加大葱，芹菜…调味跟自己的口味添加！最好放点鸡精和白糖就可以了！
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最后一步
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起锅辣！喝酒辣！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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