秘制鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备鸡翅,可以划几刀,让鸡翅更入味一点。切姜,准备调料老抽生抽黄酒各一勺可以再加点醋,还有冰糖。
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步骤2/4
先热油,放入姜丁爆香,放入鸡翅煎至金黄色,然后加入调料,再加清水,盖上锅盖慢煮。
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步骤3/4
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大火收汁,出锅。
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最后一步
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完成。
小贴士
小火煮,大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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