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香蕉饼干——宝宝磨牙小饼干

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橘子小盗

家里的香蕉总忘记吃就变软了，口感略差。每次都是做成蛋糕，这回总想吃饼干，试了几次终于配好了方子
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10-30分钟   |   配菜(中级)
低粉 300g
、
鸡蛋 1个
、
香蕉 1根
、
糖粉 30g
、
黄油 15g
、
白砂糖（颗粒状的） 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

很适合磨牙的小宝贝，闲暇时的小零食。关于加细砂糖，最好在面团已经静置30分钟之后加入，这样砂糖不宜融化，烤好后口感好。按这个方子烤出来的饼干稍微硬些，如果喜欢酥软些的，黄油改成70g

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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