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反转寿司的做法

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反转寿司

浏览 9.3万 · 收藏 1832 · 学做 9

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最近爱上反转寿司～我用了酸甜味的萝卜条，十分开胃。本来想买鱼子酱，结果卖家发了瓶番茄味鱼子酱给我。打开尝尝，味道还不错，索性将就着用了!

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 150g

、

寿司醋 8g

、

寿司海苔 1片

、

海苔碎适量

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

酸萝卜条适量

、

番茄鱼子酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放冷的米饭加寿司醋拌匀；寿司席垫一张保鲜膜，均匀的铺上米饭；盖紫菜压实；去掉保鲜膜；在边缘放上黄瓜条、胡萝卜条及酸甜萝卜条；卷紧。
步骤2/3 点击查看大图
均匀裹满紫菜碎，等长（1.5cm左右）切割后摆盘。
最后一步点击查看大图
在每块寿司上放一点番茄鱼子酱即可。此酱偏咸，一点足以！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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