清炒西芹百合
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步骤1/7
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很简单哦,先买好食材:西芹,百合。
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步骤2/7
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百合根部用刀切掉一点,会比较容易掰成一瓣一瓣,用清水洗干净。
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步骤3/7
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西芹也洗干净,取三根就差不多可以炒一盘了。
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步骤4/7
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西芹呢,把接近根部比较老的部分丢掉(你掰断的时候有一丝丝茎的那种就是老的部分)。剩下的切成小段,滤干。
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步骤5/7
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锅热后倒入食用油,油热后放入滤干的西芹百合。
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步骤6/7
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慢慢翻炒,炒至西芹变得更绿的时候撒点盐,口味偏甜的朋友可以再撒点点糖,再翻炒几下就差不多了。
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最后一步
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出锅入盘。是不是真的很简单,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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