黄金蛋炒饭
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步骤1/5
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胡萝卜 黄瓜 甜椒 莴笋 火腿 切小丁
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步骤2/5
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鸡蛋备好 里面放少许盐一点点就好
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步骤3/5
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热油下锅翻炒 首先放入胡萝卜 甜椒 依次放入火腿 莴笋 黄瓜 炒至七分熟 看个人口味 又不要太多 炒完我是把油放了很多出来 留一点点就行 不然饭放下去油太多了
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步骤4/5
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然后倒入米饭 我用的量是一盘米饭 根据菜适量添加 中火翻炒 炒到饭要干为止 加入生抽酱油 炒至金黄色 建议加加鲜味生抽 看个人 最后放入鸡蛋翻炒成蛋花就可以起锅了。看个人口味可适量添加鸡精味精
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最后一步
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这是成品 黄金蛋炒饭 味道不错哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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