杏仁樱桃派
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步骤1/10
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把派皮材料放入料理机里,高速打几下
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步骤2/10
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感觉面团开始聚拢,就可以取出了
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步骤3/10
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稍微整形后,放在冰箱里冷藏备用
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步骤4/10
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将室温下软化的黄油加入砂糖,搅拌均匀,我这里用的是电动打蛋器,其实用蛋抽打也是可以的,搅匀就行
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步骤5/10
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加入蛋黄,再次搅匀
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步骤6/10
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加入面粉和杏仁粉,搅拌成泥
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步骤7/10
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把派皮面团分成6等份,用手按进模具里,并用叉子插上小孔,防止派皮起翘
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步骤8/10
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将派馅材料填满派皮,并在表面压上几个樱桃
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步骤9/10
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190度上下火,15-25分钟(依模具大小而定),出炉即成
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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