粉皮(河粉)
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1小时以上
| 配菜(中级)
大米
1斤
烹饪步骤
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步骤1/5
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大米泡水2个小时
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步骤2/5
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用石磨加水磨成米浆
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步骤3/5
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用布铺好，勺米浆在布上，放到炉上蒸
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步骤4/5
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大火，大约1分钟就可以。拉上来，涂花生油，脱布。
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最后一步
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直到蒸完米浆，脱布后，放凉，下步就切粉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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