健康排骨面
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步骤1/11
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可用全蛋面，也可以用那种曲线面饼，这是3人份量
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步骤2/11
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准备青菜，和排骨（前排最好）
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步骤3/11
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排骨烫一下热水
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步骤4/11
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加入酱油，排骨都淋到酱油，加入葱段，一定要加葱熬，再加入半勺红糖（没有可加白糖）可加一点油！
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步骤5/11
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加入水，淹过排骨就可以
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步骤6/11
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大火熬快干
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步骤7/11
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快干是要在旁边看着，用 勺子搅拌！不要烧干了，大概看起来有光泽就可以了！
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步骤8/11
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准备开水，可以多一点！加入盐（不要加太多，因为排骨有酱油）加少量油
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步骤9/11
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水滚下面饼，滚两下青菜！面感觉好了，就和青菜捞起来，放大碗！
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步骤10/11
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加入排骨
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最后一步
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淋上面汤，面就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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