猪蹄黄豆
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步骤1/8
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猪蹄洗净焯水
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步骤2/8
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葱姜蒜 、干辣椒、八角、花椒、桂皮洗净切好
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步骤3/8
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锅中放油,放入冰糖小火慢炒至糖色
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步骤4/8
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放入猪蹄上色,放入葱姜蒜炒
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步骤5/8
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放入生抽,老抽慢炒
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步骤6/8
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最后放入黄豆炒一会,
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步骤7/8
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放入开水,一次放足,小火炖煮一小时左右
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最后一步
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大火收汁,盛出放上葱圈
黄豆提前泡2小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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