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台式三杯鸡(腿➕爪）

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Ｍiss．Sun.

本来是想做纯鸡爪，超级爱啃鸡爪，但是要照顾那些只喜欢吃肉的孩子，所以就做了鸡腿版本……
食材清单 加入采购清单
鸡腿 两个
、
鸡爪 10个
、
酱油 5ml
、
生抽 15ml
、
米酒 20ml
、
麻油 15ml
、
新鲜罗勒 1把
、
生姜 1块
、
大蒜 1头
、
大葱 半颗
、
小米辣 5个
烹饪步骤
小贴士

至于罗勒，是台式三杯鸡必不可少的配料哦…罗勒又叫九层塔，味辛香，在豫东地区被广泛种植，我们这里叫“香花子”～今天用的罗勒是我自己种的～泛滥成灾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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