红茶饼干
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步骤1/13
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备齐材料
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步骤2/13
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低粉
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步骤3/13
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黄油软化到图中这样下糖粉一起打发
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步骤4/13
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用手动打蛋器打到黄油发白。
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步骤5/13
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把蛋黄倒入不用打发拌匀就可以。
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步骤6/13
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面粉过筛到黄油里面。
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步骤7/13
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红茶直接倒入一起跟粉拌到无颗粒。
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步骤8/13
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拌好的面糊。
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步骤9/13
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拿一个木框模用保鲜膜垫底把面糊铺在模具里面包上膜入冷冻2小时。
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步骤10/13
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冻好的饼干条拿出来切厚薄均匀的方块。
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步骤11/13
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烤箱预热170度,烤25分钟,四边上色了就盖锡纸。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
糖量是刚刚好,不用减少。如果不是用袋装红茶一定得粉碎了再过筛跟粉一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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