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椒盐竹节虾

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Miss_hu
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
竹节虾 500g
、
生姜 3片
、
大蒜头 3瓣
、
花椒 适量
、
小葱 适量
、
料酒 5勺
、
老抽 3勺
、
椒盐 依据个人口味添加
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、勺都是我们吃饭喝汤用的瓷勺。2、料酒可以多放一点。3、老抽只是为了上色，不用多放。4、糖是用来吊鲜的，放的话口味更好一点。5、大蒜头拿刀拍一下就很好剥了，而且拍开的大蒜头煸一下更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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