外酥里嫩的炸土豆
小时侯特别喜欢吃的一款食物,长大了就自己学会做,家人朋友都很喜欢,自己做的吃着也放心,嘿嘿。
-
步骤1/11
点击查看大图
把新鲜土豆去皮切块,放在清水里面泡着。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里倒纯清油,开火加热,现在开始准备佐料。
-
步骤3/11
点击查看大图
香葱切成葱花,大头菜切成小颗粒,折耳根切成小段,备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
把土豆沥下水,油熟之后放土豆进去小火慢炸。
-
步骤5/11
点击查看大图
炸至土豆表层变色,有一点点锅巴的样子就可以换大火了继续炸了。
-
步骤6/11
点击查看大图
炸1分钟左右用铲子翻面,继续炸,要注意土豆情况,不能炸胡了。
-
步骤7/11
点击查看大图
炸至外面一层金黄色的锅巴的时候,土豆就可以起锅了哟。
-
步骤8/11
点击查看大图
起锅放入干净的盆子中。
-
步骤9/11
点击查看大图
根据自己的口味加入所有的佐料(盐,味精,鸡精,花椒粉,辣椒面,孜然,醋,白糖,蒜水,葱花,折耳根段,大头菜碎等等)再淋上一点点炸土豆的油。
-
步骤10/11
点击查看大图
轻轻的搅拌均匀之后装盘喽。
-
最后一步
点击查看大图
开吃喽……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
外酥里嫩的炸土豆的其他做法
外酥里嫩的炸土豆的相关分类
外酥里嫩的炸土豆的相关推荐
-
炸土豆
176428人看过 -
炸紫苏叶花椒叶
118367人看过 -
臻鲜·七彩炸土豆
14522人看过 -
炸土豆(狼牙土豆)
179700人看过 -
土豆丸子
20331879人看过 -
蒜蓉碗豆尖儿
144700人看过 -
自制腌辣椒香辣爽脆️馒头米饭绝配
322053人看过 -
简单美味的油焖大虾
202647人看过 -
爆汁脆皮豆腐
260063人看过 -
【叉烧包】南方肉包第一名,松软香浓肉味足!
1670344人看过 -
减肥餐 迷你鸡肉饼
109315人看过 -
爆浆汤圆
9731人看过