香煎美味小鱼
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小时候可喜欢吃了,家面前有条小河,经常抓鱼吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼宰好,放入适量的盐淹一小会
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步骤2/4
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热锅下油,把鱼
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步骤3/4
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煎上几分钟,看着有点金黄色,把火关了,冷却一下才把鱼翻过来接着煎。
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最后一步
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煎鱼要有耐心,如果第一面开始煎得不够好,再翻煎一下就好了。上锅了,香香脆脆,很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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