梅干韭菜包子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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和面等发。梅干菜、粉条泡开备用。
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步骤2/5
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五花肉切丁放老抽,生抽,蚝油,豆瓣酱腌制。
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步骤3/5
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韭菜切丁,放花生油、香油。加猪肉馅、梅干菜、粉条拌匀。
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步骤4/5
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高粱面皮韧劲不够,包的时候要用心。
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最后一步
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上锅大火蒸20分钟,出笼。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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