赤紫苏醋
这是最适合夏天喝的减肥饮品
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步骤1/7
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将买到的红紫苏摘除茎,只留叶子。图片是网上找的,防止大家认错。本来没准备发菜谱所以没有自己的图,除了最后一张。
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步骤2/7
清洗紫苏叶子,一片片的洗,洗完后充分晾干。
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步骤3/7
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不锈钢锅里加入谷物醋(颜色澄清),中火煮至刚刚有气泡产生。我用的如图所示的醋。
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步骤4/7
此时加入已经晾好的赤紫苏,开锅煮,小火,注意不要让其沸腾。
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步骤5/7
煮大概两分钟后,将紫苏残渣过滤掉,只留醋液。
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步骤6/7
将紫苏醋液再次倒入锅中,加入500g的冰糖,砂糖也可。充分溶解。注意不可沸腾。
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最后一步
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倒入刚刚谷物醋的醋瓶里。紫苏醋就做好了。冷却后放在冰箱里,喝的时候兑水饮用。
要兑水饮用哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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