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黑椒啫啫鸡

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云朵面包zx

女儿下了菜单，当妈的怎么敢怠慢，于是香辣烤茄子，玉米排骨汤，按着菜单我一样样地完成作业。今天轮到红烧鸡这个项目了。其实我知道孩子想吃的是台式三杯鸡，但家里今年没有种新鲜九层塔，我也不想将就，于是换了这个黑椒啫啫鸡，女儿也很喜欢呢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩鸡 1500g
、
朝天椒 3只
、
洋葱 半个
、
生姜 1块
、
生粉 2汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
白胡椒粉 半茶匙
、
盐 8克
、
生抽 1汤勺
、
老抽 半汤勺
、
红辣椒 3个
、
大蒜 6瓣
、
黑胡椒碎 适量
、
白糖 适量
、
米酒 2汤勺
、
芝麻油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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