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木耳炒肉丁的做法

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木耳炒肉丁

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家常菜哦，黑木耳属黑五类食品，营养价值很高，且有美容功效。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

木耳 200g

、

五花肉 1块

、

大葱 1段

、

大蒜 2瓣

、

韭菜 5根

、

油适量

、

耗油适量

、

酱油 1勺

、

糖少许

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需材料。
步骤2/8 点击查看大图
五花肉切丁，
步骤3/8 点击查看大图
韭菜切成段，大蒜切成葱花，大蒜切成蒜片。
步骤4/8 点击查看大图
炒锅加少许油烧热，放入肉丁炒变色，再放入葱花和蒜片，炒香。
步骤5/8 点击查看大图
在放入耗油和酱油。
步骤6/8 点击查看大图
在放入木耳（提前焯水），放入少许糖，不放盐，耗油和酱油有咸味。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀后，再放入切好的韭菜段，淋入香油出锅就可以了
最后一步点击查看大图
最后盛盘，就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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