是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

火腿羊肝西红柿鸡蛋面的做法

点击查看大图

火腿羊肝西红柿鸡蛋面

浏览 2.4万 · 收藏 70

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

番茄鸡蛋挂面，加入羊肝，补充多种维生素，丰富面条口感。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2颗

、

鸡蛋 2个

、

羊肝若干片

、

挂面 4俩

、

火腿肠 1根

、

盐适量

、

罗勒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
挑选熟透的番茄，切块；鸡蛋打散，加入适量清水备用；熟羊肝切片；火腿肠切片备用。
步骤2/4
起锅加足够水煮面条，煮到略硬的程度，挂面易被水泡软，因此煮面时不要煮透。
步骤3/4
烧水煮面时，起锅下油，炒鸡蛋，加入番茄块，翻炒两分钟，加入羊肝和火腿肠片、罗勒，继续翻炒，加入两小碗清水熬制汤汁，起锅前加入适量盐调味。
最后一步点击查看大图
最后把面条放入面碗中，加入熬制好的番茄汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

换个做法

火腿羊肝西红柿鸡蛋面的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

火腿羊肝西红柿鸡蛋面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许