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炒鱿鱼

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锦色美食

鱿鱼做起来挺费事的，但很好吃，家里老人不吃辣椒，所以我炒的菜中很少放辣椒，鱿鱼本身腥味重，所以放了不少佐味料，还有鱿鱼中加蚝油很不错哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鱿鱼 2斤
、
青椒 1个
、
胡萝卜 半个
、
葱 一棵
、
姜 适量
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鱿鱼改花刀后要焯下水，不然炒的时候会出很多水。2、因为加了蚝油，所以根距情况添加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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