香菇鹌鹑蛋卤肉
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步骤1/7
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肉冷水煮开十五分钟，切小块
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步骤2/7
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备洋葱
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步骤3/7
备干香菇泡发
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步骤4/7
煮熟的鹌鹑蛋
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步骤5/7
桂皮八角洋葱大葱姜片爆香盛出，冰糖炒化放入五花肉，放爆香料，放生抽料酒，放香菇，炒炒炒，出肉香味。
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步骤6/7
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放温水没过肉。大火煮开，用生抽调咸淡，接下来就中小火炖，可以炖的剩一点点汁
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最后一步
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我剩的多点，吃剩的放冷冻，煮菜煮面啥的做高汤或拌面吃，也是很受的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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