紫薯小芋圆
浏览 9204 · 收藏 34
将做法保存到手机
第一次做的时候，没有木薯淀粉就用了红薯淀粉和玉米淀粉，结果失败了。这次特意买了木薯淀粉，先做了紫薯芋圆试一试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜场买的小紫薯，一个大概100克。紫薯隔水蒸熟，筷子很容易地戳进去就是熟了。
-
步骤2/4
点击查看大图
搓成大概这样吧，这个随意了哈。
-
步骤3/4
点击查看大图
放进沸水里煮开，全部浮上来以后再煮几分钟。
-
最后一步
点击查看大图
泡在冰水里就完成啦。然后，想怎么吃就怎么吃吧。吃了一个，好Q好Q呀！成功！✌
小贴士
一定要用木薯淀粉，做紫薯芋圆的话，紫薯和淀粉大约1:1吧，不过我吃下来觉得淀粉可以少加一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
换个做法
紫薯小芋圆的相关分类
紫薯小芋圆的相关推荐
-
网红小零食杏仁奶枣
9982674人看过 -
干锅鸡
18784920人看过 -
#换着花样吃早餐#酱香煎蛋窝窝头
313929人看过 -
煮玉米
369013人看过 -
秋季保健瘦身好吃不长肉萝卜苗黄豆粉小豆腐
251408人看过 -
冻干酸奶
153471人看过 -
素鸭
9141人看过 -
一道润肺排毒的应季快手菜——百合木耳炒蛋
149105人看过 -
馄饨皮爱上大虾
128165人看过 -
#年味十足的中式面点#天鹅榴莲酥
345081人看过 -
健康又美味的豌豆糕
309840人看过 -
豌豆粉
89731人看过
