糯米粟老黄瓜鸭子粥
浏览 1.5万 · 收藏 57
将做法保存到手机
印象中,一年当中只有现在这个时候有老黄瓜,喜欢它熟后的绵软,喜欢糯米粟的“糯”,也喜欢鸭子粥的“香”!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
我买了一只鸭子,这里是半只的量。尽量买老鸭,也就是肉的颜色深一些的。
-
步骤2/4
点击查看大图
老黄瓜也是越'老'越好哦!越老,皮的颜色越深!
-
步骤3/4
点击查看大图
1、烧一锅水,水里放入白酒、姜片,葱头煮开,放入鸭肉,水再次煮开,鸭肉捞出,清水冲洗干净。2、粥锅里放入水、姜片、糯米粟、大米煮开,把鸭肉加入,大火10分钟后换中火煮60分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入适量食盐,开吃!当然,还可以加入葱花哦!我孩子不吃葱,所以,我就没放,实际上放了葱更好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
换个做法
糯米粟老黄瓜鸭子粥的其他做法
糯米粟老黄瓜鸭子粥的相关分类
糯米粟老黄瓜鸭子粥的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#虾仁豆腐抱蛋
409143人看过 -
烤箱版盐焗鸡
249901人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 冬瓜干贝汤
280034人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2536695人看过 -
啤酒鸭
166122人看过 -
烤箱版脆皮盐焗鸡
2127378人看过 -
适合秋冬季节喝的橄榄汤
103194人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
66053人看过 -
超级鲜的减脂虾仁番茄豆腐汤!10分钟爆好喝快手瘦身汤!
2692384人看过 -
骨筒菜干汤
13845人看过 -
珐琅锅番茄土豆炖牛腩
878058人看过 -
#餐桌上的春日限定#广东人心中的那碗汤_猪骨菜干汤
165346人看过