是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

挂面的高逼格吃法的做法

点击查看大图

挂面的高逼格吃法

浏览 1.7万 · 收藏 73

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐，吃出高逼格……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

挂面/水面适量

、

鸡蛋 2个

、

豆瓣酱一大勺

、

生抽一勺

、

香油一小勺

、

黄瓜适量

、

青椒适量

烹饪步骤

步骤1/7
黄瓜和青椒切颗粒状，倒入上述调料（可加一勺蚝油）搅拌挑酱待用。
步骤2/7
水开，倒入适量挂面，至七成熟捞起，加入适量色拉油搅拌。
步骤3/7
鸡蛋打散搅拌待用。
步骤4/7
热锅加油，将面倒入锅内，再倒入打好待用的鸡蛋平铺在面上，待两面金黄色出锅。
步骤5/7 点击查看大图
出锅挂面饼冷下后切成块状。
步骤6/7 点击查看大图
切好后摆入盘内。
最后一步点击查看大图
撒上待用的酱料，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

换个做法

挂面的其他做法

挂面的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

挂面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许