当鸡宝宝遇上萌奶牛 -- 黄油饼干
因为我懒得算数 就按照以前自己的黄油饼干的配方 把不同颜色做了两个 懒人懒到家啊
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步骤1/7
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第一步当然还是软化黄油 然后分次加入糖粉 进行简单的打发
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步骤2/7
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然后是加入鸡蛋 两份黄油 因此 一份里面加入全蛋 而另外一份只加蛋白 然后打匀 使之与黄油充分结合
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步骤3/7
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然后筛入面粉 在全蛋液的黄油盆中加入适量姜黄粉 使其颜色偏黄 但千万别加的太多 不然还是会有股姜味儿的...
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步骤4/7
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和好面团后 放入冰箱冷冻半个小时 冷冻醒发 千万别忽略此步!
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步骤5/7
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然后擀成饼 小鸡上半截颜色深 下半截颜色浅 小牛身体浅 鼻子部分为深色 两个部分的粘合呢 就是刷蜂蜜水 然后烤箱上面200 下面150 预热到180度的时候 放入烤箱 15分钟
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步骤6/7
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小鸡宝宝
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最后一步
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小妞宝宝
为了防止上层表面烤变色 盖上一张锡纸就可以了 烤箱温度记得结合自家烤箱 我的温度 仅供参考哦 是我家烤箱的温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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