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椒蒿红烧鱼！的做法

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椒蒿红烧鱼！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

葱一根

、

姜一小块

、

酱油老抽 3勺

、

盐 2勺

、

椒蒿一把

、

蒜 3个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
草鱼洗干净，葱姜备好，姜切丝，油过后先放半勺咸盐，将草鱼放进去煸一下，放入葱姜，倒入酱油，再放一勺半酱油，稍微炒一下，倒入水，大概500毫升，大火烧开，转小火，千炖豆腐万炖鱼，时间长点比较香！
最后一步点击查看大图
炖差不多半小时，放入椒蒿大蒜，再炖十分钟即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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