韭苔炒肚丝
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为什么每次我都忙的忘记拍照,唉,老了,脑子不好使了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
韭菜苔摘好,洗净,切段,尖椒洗净切段 牛肚丝焯水沥干备用
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最后一步
热锅凉油,放入姜片,蒜片,肚丝翻炒片刻,加少许料酒,酱油,再倒入韭菜苔,尖椒,加盐,炒熟后撒少许黑胡椒粉。
小贴士
酱油只放一点点,大约10克左右就好了,多了韭菜苔颜色就不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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