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酸辣开胃——醋血鸭

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yun花花花儿

醋血鸭，这是跟老公回去柳州看外婆时候吃到的一道菜，刚开始还不好吃，觉得什么东西啊黑乎乎的，老公让我试了一块儿之后就不得了了简直！酸酸辣辣的太合适我的口味了！这次老公出差半个月回来，啥都不提，就说想吃醋血鸭
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭子 一个
、
紫姜 一大块儿
、
醋鸭血 适量
、
干辣椒 适量
、
酱油 少许
、
盐 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

杀鸭子时候说一声是做醋血鸭的，人家就知道该怎么做了;鸭子挺多油的，焯水之后直接下锅炒好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-02

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