古法乌梅汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材
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步骤2/3
温水泡十到二十分钟分钟，要是用煤气吧，经常会忘记了时间，还要经常照看，我嫌麻烦，所以我就用电饭锅煮乌梅汤。第一种方法是懒人办法，电饭锅煲汤档，如果晚上煮，第二天一早就可以喝上爽口的乌梅汤了，熬制过程中，屋里弥漫了果香。第二种方法是像熬中药一样，电饭锅稀饭档，熬好以后倒出原液留食材再加水熬一遍，这时放冰糖。哪种方法更好，自己随意。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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