鱼丸
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步骤1/6
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切鱼片,放葱姜料酒盐腌制十分钟
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步骤2/6
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放绞肉机搅拌
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步骤3/6
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搅拌差不多放两个蛋清
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绞成肉泥,放点面粉和食用油
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步骤5/6
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用筷子按同一个方向搅拌,更有弹性
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最后一步
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煮开水,做肉丸放开水煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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