葱香豆干
说来好笑，小宝还不懂事，但对吃他也有一定有要求。他那天跟我们讲他要吃肉肉，于是我就买了肉回来炒了给他吃，他跟我讲不是这个肉肉。在他奶奶的指点下，我才知道原来他说的是豆干。我们这边人还真是满喜欢吃豆干的，什么烟熏，五香，原味，各式各样。如果配炒的好，还真是可以吃出肉的感觉得。今天就来一款似肉又简单的葱香豆干，喜欢的可以参考一下。
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步骤1/6
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备好所用食材。
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步骤2/6
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将豆干改刀成细长条。
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步骤3/6
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锅里加少许油，将豆干下锅炒至微干。
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步骤4/6
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再加入料酒及酱油焖一下。
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步骤5/6
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最后再加香葱提鲜点缀即可。
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最后一步
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这样子一份似肉味的葱香豆干就完成了。
先将豆干煸炒微微干香，但它不焦，再加入调味料一烩就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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