回味无穷——茴香蚕豆
春季茴香和蚕豆约好了一起成熟吗?有了这道时令菜品。回味无穷。。。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
蚕豆和茴香洗净沥水。蚕豆皮太老的话应该剥掉。
-
步骤2/10
点击查看大图
如果是比较老的蚕豆就煮5分钟。嫩的蚕豆可以不需要煮。煮好后要沥水。
-
步骤3/10
点击查看大图
茴香切小段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里热少许油,油温7成热的时候就可以炒香花椒,然后把花椒捞出来不要。你也可以直接加少许花椒油。
-
步骤5/10
点击查看大图
蚕豆下锅炒出多余水分。
-
步骤6/10
点击查看大图
加葱蒜末翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
加1小勺糖炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐、鸡精翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
茴香下锅翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
茴香蚕豆的其他做法
茴香蚕豆的相关分类
茴香蚕豆的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2276471人看过 -
茴香胡豆
138808人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9795591人看过 -
煮蚕豆
66271人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19590085人看过 -
家常炸酱面
348777人看过 -
炸蘑菇
654781人看过 -
#我心中的冬日限定#朴素烹饪,蟹粉豆腐低脂好滋味家常菜
116632人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5378811人看过 -
福鼎肉片
2313802人看过 -
酱爆手撕圆白菜
392730人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红枣核桃黑芝麻糊
155294人看过