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茭白虾肉水饺

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馋嘴姜大猫
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1小时以上   |   配菜(中级)
冷水面团 500g
、
去皮以后的茭白 500g
、
猪肉馅 400g
、
木耳 适量
、
虾 200g
、
料酒 15ml
、
味极鲜酱油 30ml
、
盐 8g
、
葱姜 少许
、
玉米油 50ml
、
鸡蛋1个
烹饪步骤
小贴士

肉馅里放入一个鸡蛋 肉馅会更爽滑！熬虾油要中火慢慢熬，炸干的虾头虾皮 可以撒上椒盐当下酒菜，我家没人喝酒 就下楼喂小猫了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-02

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