干煸杏鲍菇
1克
3克
13克
69
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
杏鲍菇洗净,用厨房用纸擦干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
握住杏鲍菇,在中间位置扣个口,用手一用劲,杏鲍菇就掰开了,撕成条状,不要太细,自己掌握。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好调料:蒜切片、葱切成葱花、干辣椒用剪子剪成一段段的、花椒粒。
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅热后,倒入少量的食用油,油热后,倒入杏鲍菇,开始炒,过一会就会出现水,这时转小火,等到水没了,杏鲍菇出现黄色时关火,盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅,倒入油,把花椒粒放入,出现香味后,看到花椒粒变干有点糊时盛出来,扔掉。往锅中倒入干煸好的杏鲍菇、蒜片、干辣椒(可不放),炒会后依次放入酱油(一勺)、蚝油(两勺),这样咸淡就够了,盐就不用放了。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前放入芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,撒上葱花,干煸杏鲍菇就做好了,做起来吧,非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
干煸杏鲍菇的相关分类
干煸杏鲍菇的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#无敌简单的香蕉土司卷
181574人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
678930人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
773506人看过 -
酸梅冰粉
38335人看过 -
#丘比小能手料理课堂#芒果西米露
81317人看过 -
铁板豆腐
7064616人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#低糖绿豆糕
160389人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜炒肉丝
485510人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2492828人看过 -
㊙超下饭❗❗2分钟就能学会的过油肉土豆片
177448人看过 -
凉拌黄瓜卷
7264206人看过 -
【地三鲜|篇.日食记】
3248人看过