麻油童子鸡
纯自创菜谱。很多东西都是适量适量,呵呵,因为只有自己才知道多少才最合适。每个人口味不一样。试试就知道多少最适合自己。
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步骤1/9
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主材洗净滤干水。
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步骤2/9
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姜切片或丝。
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步骤3/9
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配料洗干净。
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步骤4/9
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用盐给鸡按摩啊按摩。
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步骤5/9
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塞入姜蒜花椒八角桂皮。
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步骤6/9
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抹上麻油,装盘,进蒸锅开蒸。
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步骤7/9
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大火5-10分钟后,淋入料酒。
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步骤8/9
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淋两勺米酒,自制的,酒味很浓很香。只里面的酒,不要米哦。
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最后一步
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出锅啦!铛铛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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