卤蛋
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第一次做还是蛮成功的
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鹌鹑蛋鸡蛋
400g
烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有的蛋洗干净
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步骤2/3
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把煮好的蛋拨壳放进配好的调料一起.调料很简单。老抽两勺生抽一大勺.一个煮茶叶蛋的料包。要是喜欢重口味在放一点陈皮八角香叶。在放一点点糖调味。大火煮开小火焖一会就好了……
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最后一步
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煮好的蛋放在大碗里泡半小时吃味道会更好...
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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