今天中午吃什么?【红豆薏米汤】这碗汤不仅好喝还祛湿减肥
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酷暑时节,常常贪凉。吹冷气,吃凉的食物。冰镇冷饮更是很多人的最爱,一杯下肚,从头到脚都感觉舒坦。然而,这样的一时之快,往往会在体内积累下不少湿气。中医认为,体内湿气太重,不仅影响健康、精神状态不佳,还容易造成身材水肿。所以,是要在饮食上多注意一些。
食材清单
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切墩(初级)
红小豆150克、薏米100克。
烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步:准备食材。红小豆150克、薏米100克。
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步骤2/3
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第二步:将红小豆和薏米清洗干净放入电饭锅中,再加入1500毫升清水,然后选择煮粥功能,煮至红小豆和薏米软烂即可
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最后一步
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第三步:煮好的烫
小贴士
大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信”am828710“问询。我会一一认真回答。对育儿和养身美食有兴趣的朋友可以拉你们进群一起交流分享学习!薏米,在《神农本草经》将其列为上品,食用可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。
值得一提的是,这款汤怎么煮都不会粘稠。千万不要为了口感好,就放一些大米进去,大米湿性较重,会影响红豆薏米除湿的功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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