香辣蟹
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步骤1/8
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洋葱,小辣椒,姜丝,葱段切好
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步骤2/8
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大蒜放在油锅里炸透,放入碗中备用
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步骤3/8
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虾用油炸熟
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步骤4/8
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螃蟹也炸熟
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步骤5/8
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用底油加入郫县豆瓣酱,白糖和孜盐,如果家里有蒸鱼鼓油,放一些,绝对绝对好吃到哭
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步骤6/8
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已经炒熟的酱
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步骤7/8
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倒入蟹子和虾,翻炒几下倒入配料,炒一分钟左右就可以出货
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最后一步
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放点香菜吊坠一下就ok了,很好吃的一道下酒菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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