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爆炒羊肉

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MM2222

羊肉家里人都不太喜欢，可能羊肉有股膻味，家里人接受不了，我就在研究去膻味的方法，于是有了这道菜
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10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 250g
、
八角 1个
、
干辣椒段 10g
、
香叶 3片
、
桂皮 1段
、
花椒 少许
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
生抽 少量
、
生姜 少量
、
大蒜 2颗
、
小葱 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉容易炒老，时间短一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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