清凉降火好吃的米豆腐
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在上海这个城市,一直很怀念家乡的美食,所以每次回家都会带一大块米豆腐回上海解馋,清凉又不上火
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西红柿切成小块
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步骤2/5
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热锅加油把西红柿炒熟,放点水成西红柿汤
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步骤3/5
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把香菜,葱,大蒜切碎
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步骤4/5
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米豆腐切块放水里烫一下就赶紧捞起来
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最后一步
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米豆腐放冷水中浸泡,凉透,然后沥干水放入碗中,上面浇上西红柿汤,放入油辣椒,香菜,葱,大蒜末,盐
小贴士
米豆腐很容易碎,稍微放热水里烫一下就捞起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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