大骨汤
大骨湯·大骨 骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。 特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。
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步骤1/8
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新鲜大骨，切段，加姜与一勺料酒，焯水5分钟，捞出即可。
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步骤2/8
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切葱姜蒜，至于沸水中，这样的汤更白。
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步骤3/8
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葱姜蒜沸水煮5分钟，备用。
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步骤4/8
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将成有葱姜蒜的沸水与焯过水的大骨放入煲汤砂锅，加一勺料酒，慢炖3小时。
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玉米切段，入锅
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步骤6/8
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枸杞，在最后约1小时完成时，入锅。
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步骤7/8
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加入适合自己口味的盐，继续炖。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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