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韩式辣鸡爪

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韩式辣鸡爪，追剧伴侣！相信很多小伙伴都对韩式辣鸡爪不陌生，每次韩剧里吃得那叫一个馋啊~~好吧，今天我就来教你简单的方法制作美味，因为我不会去骨，所以这个款是有骨头的。韩式的是去骨鸡爪。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 300克

、

料酒 1勺

、

蒜 1颗

、

韩式辣椒 1大勺

、

番茄酱 2勺

、

芝麻适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白芝麻炒熟备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡爪煮10分钟捞出备用。
步骤3/8 点击查看大图
捣蒜泥。蒜多一些会更香。
步骤4/8 点击查看大图
热油炒香蒜泥。
步骤5/8 点击查看大图
鸡爪下锅炒至表皮微焦。
步骤6/8 点击查看大图
加韩式辣酱、番茄酱、辣椒面、生抽、糖炒匀后，加一碗水煮，小火焖15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，撒上熟芝麻拌匀。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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