李子果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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李子洗净用盐水泡30分钟(盐水泡过之后再用清水洗一次),将李子去核切小块。
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步骤2/4
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把切好的李子和冰糖放入多用锅中,挤上柠檬汁开到最大档开煮。
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步骤3/4
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开锅之后就会出现白沫,把这些沫沫熬没李子酱基本就好了。
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最后一步
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白沫熬没之后,将火调小不停的搅动防止粘锅,酱的浓稠度自己掌握。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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