葱姜炒花蟹
浏览 18955 · 收藏 50
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.螃蟹洗净斩块晾干。准备葱姜蒜片。
-
步骤2/4
2.起锅加油待油八九成热时调中小火把螃蟹放入锅中炸一下,40秒左右然后捞出控油。
-
步骤3/4
3.调碗汁,耗油一勺,酱油两勺,糖4/1勺,盐4/1勺,淀粉2/1勺,加入小半碗水搅匀。
-
最后一步
4.起锅加油,油热后放入葱姜蒜翻炒一下加入螃蟹翻炒几下,然后倒入调好的碗汁大火烧开调中火盖上锅盖焖一两分钟大火收汁起锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
换个做法
葱姜炒花蟹的其他做法
葱姜炒花蟹的相关分类
葱姜炒花蟹的相关推荐
-
南瓜还是嫩的好,炒肉丝下饭正正好!
8150人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6708987人看过 -
葱姜炒蟹
33275人看过 -
日式肥牛饭
2309642人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌手撕鸡
121840人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#螃蟹蒸肉饼
99846人看过 -
干煸孜然杏鲍菇
450074人看过 -
葱姜炒蟹
151198人看过 -
#米饭最强CP#葱姜炒梭子蟹
153296人看过 -
笋干烧兔肉
812932人看过 -
极鲜美*车螺冬瓜汤
36340人看过 -
杏仁豆腐
1211782人看过