无刺酥鱼
爷爷80多了，牙齿都快掉光了，没法吃鱼吐刺，把鱼这样做，他也能吃鱼了，家有宝宝也可以这样做，再也不怕宝宝被鱼刺卡住了！
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步骤1/6
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鱼买小的，回来开肠破肚洗干净，放盐腌5分钟，面粉放入一颗鸡蛋，加点水，弄成面糊，
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步骤2/6
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将鱼和面粉搅拌均匀
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步骤3/6
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锅中倒入油，烧开
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步骤4/6
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油烧开倒入鱼，不停翻动，使其受热均匀
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步骤5/6
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慢慢炸。听到彭彭声说明鱼刺正在受油的煎熬
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最后一步
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这样就炸好咯！
小心油溅到身上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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